了解烧烤前景 助您开店省心双倍收益

开烧烤店筹备分析怎样呢?众所周知,烧烤行业已经成为市场的宠儿,加上现代人越来越喜欢吃烧烤,由此看出,烧烤拥有着庞大的市场前景,无疑是创业者最佳的投资项目。当然开店是好事情,是事业的开始,那么开店之前要做哪些事情呢?

开烧烤店筹备分析:

一、开家烧烤店效益分析: 据醉味小吃统计,每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。风味烧烤麻辣鲜香,回味无穷,成为了年轻人非常喜爱的休闲食品。在街头巷尾摆个烧烤摊,投资只要五六百元,每天销售额可达到三四百元,不失为小本创业的好门路。

二、烧烤店经营条件:既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。

三、开家烧烤店前景分析:如今的烧烤食品场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。

开烧烤店筹备分析怎样呢?北方天气相对较冷,烧烤一般以肉食为主,且多在室内。而南方天气较暖,烧烤场、夜、路边随处可见,种类也繁多,因为烧烤操作简单方便,开烧烤店也是小本创业的热门项目。

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