餐饮项目推荐巴西烤肉店

经过近几年的快速发展,巴西烤肉以其特色的风味颇受国内消费者的欢迎,因此各种巴西烤肉店层出不穷,为市场带来了一片繁荣景象。

小型巴西烤肉店的投资总额一般在5~8万元左右:其中店面租金(按三个月、50平方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置,排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕,可在此投资基础之上,考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外,投资者须准备2~3万元流动资金,以应付开业后的后续投入或突发状况。传统的巴西烤肉店进入门槛较高,为了让小本创业者找到切入点,城乡致富将深度剖析巴西烤肉的细分市场——自助巴西烤肉。由于该项目投资小、回报率高,且对于顾客而言,有着菜品多、休闲时尚、适合各种阶层小众聚餐等特色,自助巴西烤肉店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。

巴西烤肉店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费40元来计算,每天中午1波顾客,晚上1~2波顾客,日平均营业额则可达8000元左右,按20%的纯利润率计算,日盈利近1500元,月盈利5万多元,投资者可于三个月内收回成本,年盈利可达35万元以上。

现在,巴西烤肉的市场越来越火爆,所以以上的有关资料想必你有所了解,如果想创业投资该项目,应当趁早出击,赶紧行动吧。

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